Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, S.A.
País: Portugal
Ano: 2023
Região: Douro
Castas: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinto Cão
Enólogo: Charles Symington e Pedro Correia
Estágio: Estágio em cuba, em contacto com as borras finas. Batonnage semanal para potenciar o volume de boca e a estrutura.
Engarrafado em março de 2024.
Teor Alcoólico: 12,5%
Acidez: 5,6 g/L
PH: 3,42
Açúcar: 0,6 g/L
Cód. EAN: 5608309014411
Capacidade: 0,75 L
|
