Produtor: Madeira Wine Company S.A.
País: Portugal
Ano: 2016
Região: Madeira
Castas: Malvasia
Enólogo: Francisco Albuquerque
Vinificação:
Estágio: O Blandy`s Bual 5 anos é envelhecido em cascos de 650 L segundo o processo tradicional de ‘Canteiro’ à temperatura ambiente até ao mês do engarrafamento.
Notas de Prova: Apresenta com dourada com nuances douradas, cristalino brilhante. Bouquet característico notando-se a casta, com notas de frutos cristalizados, chá e especiarias doces tipo anis ou erva doce. Na boca é rico, doce, com notas de mel e brandy.
erva doce
Teor Alcoólico: 21%
Acidez: 9,2 g/L
PH: 3,35
Açúcar: 115 g/L
Gastronomia: É um excelente acompanhamento com sobremesas e queijos. Filtrado pelo que não necessita de decantação. Aguenta durante vários meses após a sua abertura.
Cód. EAN: 5010867600799
Capacidade: 0,5 L
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