Produtor: Adega Costa Atlântica, Lda
País: Portugal
Ano: 2020
Região: Alentejo
Castas: Arinto, Alvarinho, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viosinho
Enólogo: Bernardo Cabral
Estágio: Estágio de 7 meses em depósito inox sobre as borras finas.
Notas de Prova: Cor esverdeada. Aroma elegante e fresco, com notas de lima, espargos, iodo e mineralidade. Na boca, a prova é envolvente, cremosa mas muito fresca. Final persistente e salino.
Teor Alcoólico: 12,5%
Acidez: 6,7 g/L
PH: 3,5
Açúcar: 0,8 g/L
Gastronomia: Harmoniza na perfeição com qualquer tipo de marisco e peixe, sejam crus ou grekhados, carnes magras, pasta, noodles ou cozinha exótica e picante.
Cód. EAN: 5607411400020
Capacidade: 0,75 L
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