Produtor: Caves Transmontanas, Lda
País: Portugal
Ano: 2007
Região: Douro
Castas: Malvasia fina, Touriga franca, Gouveio, Rabigato, Viosinho
Enólogo: Celso Pereira e Pedro Guedes
Estágio: Estágio de 17 anos. Dégorgement realizado a fevereiro de 2018.
Notas de Prova: Acompanha maravilhosamente bem salmão fumado, ceviche, ostras e carnes brancas.
Teor Alcoólico: 11,5%
Acidez: 6,67 g/L
PH: 3,10
Açúcar: 3,5 g/L
Cód. EAN: 5602756620072
Capacidade: 0.75 L
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