Produtor: Adega Costa Atlântica, Lda
País: Portugal
Ano: 2020
Região: Alentejo
Castas: Alvarinho
Enólogo: Bernardo Cabral
Estágio: Realizou estágio sobre as borras finas, sem bâtonnage, durante 9 meses.
Notas de Prova: Cor amarela-esverdeada. Aroma predominantemente frutado com realce para toranja, pêssego e frutos tropicais. Noutro plano aparecem ligeiros abaunilhados fumados associados a barricas de excelente qualidade onde fermentou parcialmente.
Teor Alcoólico: 13,5%
Acidez: 7,2 g/L
PH: 3,4
Açúcar: 0,8 g/L
Gastronomia: Harmoniza na perfeição com pratos asiáticos ou médio oriente, peixes confecionados, carnes brancas e algumas sobremesas de frutas.
Cód. EAN: 5607411400099
Capacidade: 0,75 L
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