Produtor: Madeira Wine Company S.A.
País: Portugal
Ano: 2010
Região: Madeira
Castas: Bual
Enólogo: Francisco Albuquerque
Estágio: Sistema de canteiro, em cascos de 650 L (pipas canteiras) à temperatura ambiente até ao mês do engarrafamento.
Notas de Prova: Cor topázio aberto, límpido com nuance dourada. Bouquet muito característico e rico a especiaria, doce tipo baunilha, frutos secos e infusões de folhas secas. Na boca é inicialmente doce, equilibrado com frescura, suave e denso, com fim de boca longo.
Teor Alcoólico: 20%
Acidez: 6,8 g/L
PH: 3,22
Açúcar: 92 g/L
Gastronomia: Excelente digestivo, acompanha bem biscoitos de manteiga, tatin de maçã e queijos azuis. Recomendamos decantação.
Cód. EAN: 5600455021916
Capacidade: 0.75 L
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