BLANDY`S 10 Anos Bual

Produtor: Madeira Wine Company S.A.
País: Portugal
Ano: 0
Região: Madeira

Castas: Bual
Vinificação: Fermenta com leveduras naturais a uma temperatura de 18 a 21ºC em cubas de inox com temperatura controlada. Aproximadamente após 3 dias a fortificação é efectuada com álccol vínico (96% v/v), de forma a conservar o teor de açucar natural desejado.

Estágio: O Blandy`s Bual 10 anos é envelhecido durante 10 anos em cascos de carvalho americano segundo o proceso tradicional de Canteiro.

Notas de Prova: Limpo e cristalino, âmbar com reflexos dourados.Nariz complexo, grande intensidade aromática, revelando um bouquet de frutos secos, tais como figos e ameixas, com notas de amêndoas e madeira, subtilmente completadas por toffee e baunilha.

Teor Alcoólico: 19%
Acidez: 0,60 g/l
PH: 3.47
Gastronomia: É um excelente acompanhamento para sobremesas, especialmente frutas, bolos,doces de chocolate e queijos.

Cód. EAN: 5010867600690
Capacidade: 0,50 L
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