HUGEL Gentil Blanc 2015

Produtor: Hugel & Fils
País: França
Ano: 2015
Região: Alsácia

Castas: 40 % Sylvaner & Pinot Blanc, 19% Gewurztraminer, 24% Pinot Gris, 15% Riesling, 2% Muscat
Vinificação: As uvas são transportadas em tubos para as prensadoras, que são preenchidos sem qualquer intervenção mecânica.Após a prensagem, o mosto é decantado por algumas horas, depois fermentado em barricas de temperatura controlada ou cubas.

Notas de Prova: Estrela brilhante com cor clara e fresca da verde pistache e limão amarelo pálido. O bouquet é muito aromático e frutado: pêssego branco, damasco, amêndoa, maçã verde e uva rosada, com notas florais de tília, jasmim, fresia e rosa.

Teor Alcoólico: 12,5%
Acidez: 5,86 g/L
PH: 3.31
Açúcar: 3,9 g/L
Gastronomia: Excelente como aperitivo, com aperitivos, petiscos, peixe fresco, marinado e grelhado, sushi, comida picante e levemente temperada.

Cód. EAN: 3300370111038
Capacidade: 0,75 L
Portfolio Vinhos, Lda.
Rua D. Leonor de Freitas, 225
Apartado 14
4431-901 V. N. Gaia
Portugal
Tel. +351 22 093 9586
Fax. +351 22 093 9585
geral@portfoliovinhos.pt