Produtor: Rui Reguinga Enologia Unipessoal, Lda.
País: Portugal
Ano: 2016
Região: Alentejo
Castas: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet
Enólogo: Rui Reguinga
Vinificação: Desengace total. Fermentação em cubas de inox, com temperatura controlada a 26/27ºC.
Estágio: Estágio parcial em barricas de carvalho francês. Longevidade prevista - 3 a 4 anos.
Notas de Prova: Cor rubi. Aroma frutado, com notas de fruto vermelho. Paladar macio, equilibrado, taninos suaves. Final longo e persistente.
Teor Alcoólico: 14,6%
Acidez: 5,3 g/L
PH: 3.74
Capacidade: 0,75 L
|
