Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, S.A. País: Portugal Ano: 2012 Região: Douro
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão, Tinta Barroca, Tinta Roriz. Enólogo: Charles Symington e João Pedro Ramalho
Estágio: Quando é engarrafado, o LBV da Dow’s já completou o processo de envelhecimento e está pronto a beber,não necessitando ser decantado.
Notas de Prova: Centro muito profundo, com uma borda de cor granada intensa. Excelente
exuberância aromática, mostrando notas de groselha preta, cássis e alcaçuz. Encorpado, mas redondo na boca, com sabores de fruta silvestre escura e madura.
Teor Alcoólico: 20% Acidez: 4,3 g/L Açúcar: 3.45 Gastronomia: Um excelente vinho de sobremesa, para desfrutar sozinho ou com sobremesas de chocolate ou queijos curados/semicurados (Cheddar, Manchego e outros).
Capacidade: 0,75 L
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