Produtor: Vinhos da Cavaca Dourada, S.A.
País: Portugal
Ano: 2014
Região: Alentejo
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Syrah, Alicante Bouschet.
Vinificação: As uvas das diferentes variedades são colhidas e vinificadas separadamente. Com desengace parcial, a
Estágio: Estágio de 18 meses em Carvalho Francês e Americano e 12 meses em garrafa.
Notas de Prova: Cor granada marcante, aroma com notas de violetas densas, frutos negros, menta e especiaria. Na boca é macio, fresco, mostra estrutura e equilíbrio. Uma elegância marcada prolonga o prazer da sua degustação.
Teor Alcoólico: 14,5%
Acidez: 6,5 g/L
PH: 3,44
Açúcar: 0,6 g/L
Gastronomia: A acompanhar um timbale, lasanha, moussaka ou guisado.
Cód. EAN: 5609655133146
Capacidade: 1,5 L
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