Produtor: Hugel & Fils
País: França
Ano: 2010
Região: Alsácia
Castas: Gewurztraminer
Notas de Prova: Cor densa e concentrada, brilhante e jovem refletindo verde acompanhada de reflexos amarelo-palha e um brilho dourado pálido. Nariz aromático e frutado soberbo, expressivo e perfumado. Notas de rosa, jasmim, flor de acácia, manga, lichia, citrinos.
Teor Alcoólico: 12,1%
Acidez: 6,14 g/L
PH: 3,58
Açúcar: 105 g/L
Gastronomia: Servir com foie gras, queijos fortes (Roquefort, Stilton) e sobremesas como tarte de fruta com figos, ananás, maçãs, peras. ou no final da refeição com um bom charuto cubano.
Cód. EAN: 3300370188030
Capacidade: 0,75 L
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