Produtor: Hugel & Fils
País: França
Ano: 2013
Região: Alsácia
Castas: Riesling
Notas de Prova: Uma concentração intensa e agradável de tons amarelos-claros e dourados brilhantes complementados por tons verdes pistáchio.Aroma preciso e bem marcado, mas não agressivo, ao mm tempo concentrado e generoso na sua expressão com notável teor alcoólico
Teor Alcoólico: 12,54%
Acidez: 5,88 g/L
PH: 3.22
Açúcar: 0,7 g/L
Gastronomia: É um vinho altamente gastronômico, que pode ser servido com pregado assado, lagosta, camarão tigre, aves ou pratos de carne branca, massa com trufa branca fresca.
Capacidade: 0,75 L
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