Produtor: Vinhos da Cavaca Dourada, S.A.
País: Portugal
Ano: 2013
Região: Alentejo
Castas: 100 % Alicante Bouschet
Produção: 4.500 Garrafas 750 ml
Estágio: Realizou estágio durante um mínimo de 5 anos em velhos tonéis de 2,200L, já com notas doces presentes resultantes de várias décadas de uso.
Notas de Prova: Fruta preta complexa, especiarias e chocolate preto com nozes. As suas notas quentes de cacau, tabaco e fruta preta são finamente equilibrados com notas frescas de menta e eucalipto.
Teor Alcoólico: 20 %
Acidez: 4,62 g/L
PH: 3.48
Açúcar: 135 g/L
Gastronomia: Excelente para acompanhar queijos locais de ovelha, tartes de amêndoa ou de noz, mousse de chocolate ou chocolate preto. Delicioso com frutos vermelhos.
Cód. EAN: 5609655000967
Capacidade: 0,75 L
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