Produtor: Groupe LFE B.V.
País: Nova Zelândia
Ano: 2019
Região: Marlborough
Castas: Sauvignon Blanc
Estágio: Fermentação 100% em cubas de inox.
Notas de Prova: Aromas de ervilhas e groselhas pretas misturados com ervas como coentros. Na boca, sabores concentrados de pimenta-jalapenho e erva cidreira, com um final de raspas de lima.
Teor Alcoólico: 13%
Acidez: 6.8 g/L
PH: 3,24
Açúcar: 2,8 g/L
Gastronomia: Peixe branco escalfado ou vieiras salteadas com salada de rúcula e melão.
Capacidade: 0,75 L
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