Produtor: Anselmo Mendes Vinhos, Lda
País: Portugal
Ano: 2018
Região: Vinhos Verdes
Castas: 100% Alvarinho
Enólogo: Anselmo Mendes
Vinificação: Uvas colhidas manualmente em caixas pequenas e transportadas para a adega num curto espaço de tempo.
Estágio: Estágio mínimo de 3 meses sobre borras finas com bâtonnage regular.
Notas de Prova: Aroma intenso com notas cítricas, nomeadamente toranja, bem como notas de manga e menta. Boca ampla plena de estrutura, aliada a uma grande untuosidade e cremosidade. Termina longo e complexo.
Teor Alcoólico: 13%
Acidez: 6,12 g/L
PH: 3,29
Capacidade: 1,5 L
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