Produtor: Hugel & Fils
País: França
Ano: 2018
Região: Alsácia
Castas: 100% Pinot Gris
Notas de Prova: Apresenta cor verde-pálida. Nariz aromático, harmoniosamente preenchido com frutas maduras como maçã, pera, damasco, brioche, baunilha, pistache com um final delicadamente perfumado. Na boca, é um belo exemplo de equilíbrio e sofisticação.
Teor Alcoólico: 14,46 %
Acidez: 5,57 g/L
PH: 3,29
Açúcar: 6,7 g/L
Gastronomia: Harmoniza com diversos pratos: peixes do mar ou de rio, lagosta, salmonete, carnes brancas, vitela ou porco.
Capacidade: 0,75 L
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