Produtor: Hugel & Fils
País: França
Ano: 2019
Região: Alsácia
Castas: 100% Riesling
Estágio:
Notas de Prova: A fruta neste "clássico" são arredondadas e equilibradas. Apresenta notas de pêssego e damasco, maçã e uva, bem como, especiarias de cravo. É empolgante e macio, vivo, cheio de frescura e vigor: um Riesling imaculado para todas as estações.
Teor Alcoólico: 13,12 %
Acidez: 7.26 g/L
PH: 3.14
Açúcar: 4,5 g/L
Gastronomia: Ideal para acompanhar pratos de ceviche de peixe, cavala, arenque marinado, marisco, carpaccio de camarão, vieiras, salmão marinado, truta fumada, queijo de cabra, charcutaria.
Capacidade: 0,75 L
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