Produtor: Prats & Symington, Lda.
País: Portugal
Ano: 2018
Região: Douro
Castas: Touriga Franca (35%), Touriga Nacional (20%), Tinta Roriz (15%), Tinta Barroca (10%) e Mistura de castas (20%).
Enólogo: Bruno Prats, Charles Symington, Pedro Correia e Miguel Bessa.
Vinificação: Uvas colhidas manualmente e transportadas em pequenas caixas até à adega. Processo de triagem manual
Estágio: 6 meses em barricas de carvalho francês de 400 L.
Notas de Prova: O Prazo de Roriz é um vinho que privilegia os aromas primários cuidadosamente preservados durante todo o processo fermentativo e de envelhecimento, mostrando um grande equilíbrio entre volume, estrutura e fruta.
Teor Alcoólico: 14.5%
Acidez: 5,4 g/L
PH: 3,71
Açúcar: < 0,7 g/L
Cód. EAN: 5608309008779
Capacidade: 0,75 L
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