Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, S.A.
País: Portugal
Ano: 2017
Região: Douro
Castas: Principalmente Touriga Nacional e Touriga Franca, com uma contribuição menor de Sousão, além de Tinta Amarela e Tinta Barroca.
Produção:
Enólogo: Charles Symington e Henry Shotton
Estágio: Este vinho foi envelhecido em madeira nas caves 1890 da Graham’s durante cinco anos, tendo sido depois engarrafado pronto para beber.
Notas de Prova: Possui uma encantadora fragrância de madressilva, acompanhada de notas de menta. Algumas notas sedutoras e vivas de fruta tropical que aparecem em segundo plano. É um típico Graham’s na boca c/ sabores sumptuosos de fruta preta madura e nuances de kirsch.
Teor Alcoólico: 20 %
Acidez: 4,70 g/L
PH: 3,55
Gastronomia: O Graham’s LBV 2017 pode ser apreciado em qualquer ocasião e combina maravilhosamente bem com sobremesas de chocolate preto, assim como com queijos semicurados ou curados, tipo Cheddar ou Manchego.
Capacidade: 0,75 L
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