Produtor: Nyetimber Vineyard Ltd
País: Inglaterra (Reino Unido)
Ano: 2010
Região: West Sussex
Castas: Chardonnay, Pinot Noir
Notas de Prova: Este espumante celebra a expressão pura da fruta vermelha (Pinot Noir) juntamente com notas florais e de pastelaria (o resultado de muitos anos de envelhecimento sobre borras). Sedoso e muito elegante.
Teor Alcoólico: 12%
Acidez: 7.5 g/L
PH: 3.14
Açúcar: 8 g/L
Gastronomia: Harmoniza na perfeição com salmão, lagostim, caranguejo, aves.
Cód. EAN: 5035854001052
Capacidade: 0,75 L
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