Produtor: Alameda de Santar, LDA
País: Portugal
Ano: 2021
Região: Dão
Castas: Encruzado, Arinto
Estágio: Após 4 meses em cuba sobre as borras finas, com leve batonnage, o vinho é engarrafado e submetido a novo estágio de, pelo menos, 3 meses em garrafa até chegar ao mercado.
Notas de Prova: A cor é amarela citrina, muito brilhante. Tem um nariz intenso e preciso, lembrando floração de pomar, leves notas de polinização e um cítrico de laranja. Evolui na boca para a fruta verde, como a maça mas no fim predominam os citrinos de limão.
Teor Alcoólico: 12,4%
Acidez: 6,80 g/L
PH: 3,08
Cód. EAN: 5600640669251
Capacidade: 0,75 L
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