Produtor: Henri Bourgeois
País: França
Ano: 2019
Região: Sancerre
Castas: Sauvignon Blanc
Vinificação: Vinificado de acordo com métodos ancestrais, conforme o seu nome "D`Antan"; Prensagem suave das uvas
Estágio: Fermentação em barricas (velhas) de carvalho francês; amadurecimento sobre borras finas por 12 meses.
Notas de Prova: Apresenta cor amarelo-ouro brilhante. No nariz, aromas a lima, verbena e notas minerais. Boca equilibrada, notas frescas de toranja, amêndoas, espinheiro branco e coco. Aromático, preciso, o seu toque a madeira sofisticado revela notas exóticas.
Prémios: 94 pts - Wine Advocate; 93 pts - Wine Enthusiast
Gastronomia: Acompanha maravilhosamente peixes e marisco, como carnes brancas, cogumelos e queijo Vacherin Mont-d`Or com peras secas.
Cód. EAN: 3365910002412
Capacidade: 0,75 L
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