Produtor: Anselmo Mendes Vinhos, Lda
País: Portugal
Ano: 2015
Região: Vinhos Verdes
Castas: 100% Alvarinho
Produção: 100.000 garrafas
Enólogo: Anselmo Mendes
Vinificação: Desengace total. Curta maceração pelicular. Clarificação mediana feita pelo frio. Fermentação a velo
Estágio: Estágio mínimo de 4 meses sobre borras finas.
Notas de Prova: Aromas cítricos e tropicais com ligeiros aromas florais.Boca redonda,sedosa com boa estrutura e mineralidade. Termina longo com amargos cítricos e tropicais.Cor dourada pálida,aroma intenso com forte componente mineral.Grande suavidade e estrutura de boca
Teor Alcoólico: 13%
Acidez: 7,4 g/L Ác. Tartáric
Capacidade: 0,75 L
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