Produtor: Quinta V.das Escadinhas -Soc.Agr.de Silgueiros S.A
País: Portugal
Ano: 2011
Região: Dão
Castas: Touriga Nacional, Rufete, Alfrocheiro e outras
Produção: 3.733 garrafas (0,75 L)
Enólogo: Carlos Figueiredo, Pedro Figueiredo e Vines & Wines
Vinificação: As uvas foram apanhadas manualmente para caixas de 18 kg ,com extremo cuidado, fermentando a baixa temperatura.
Estágio: 25% do vinho descansou em barricas novas de 225L durante 20 meses. Engarrafado em Dezembro de 2013.
Teor Alcoólico: 14 %
Acidez: 5,66 g/L
PH: 3.59
Açúcar: <1.0 g/dm3
Cód. EAN: 5607897009113
Capacidade: 0,75 L
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