Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, S.A.
País: Portugal
Ano: 2018
Região: Douro
Notas de Prova: Este azeite é frutado maduro com notas de fruto secos (amêndoa e noz), banana verde e maça, apresentando-se bastante complexo porém harmonioso. Na boca apresenta as mesmas notas tendo ainda um fim de boca prolongado e persistente,
Prémios: Concurso Nacional de Azeites de Portugal 2019: Medalha de Prata (categoria frutado verde suave) / Concurso Nacional de Azeite Virgem de Trás-Os-Montes e Alto Douro 2019: Menção Honrosa (categoria frutado verde ligeiro)
Acidez: <= 0,3 g/L
Gastronomia: É um azeite bastante interessante para ser usado quer em peixe, sobretudo grelhado, mas também em carnes brancas. Quanto a sobremesas, ficará também bem numa mousse de chocolate, num gelado, ou pudim de azeite e mesmo um abacaxi.
Cód. EAN: 5010867404861
Capacidade: 0,5 L
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