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QFS VINHA DO SOUTO Magnum 2017 |
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Produtor: Quinta da Fonte Souto, S.A.
País: Portugal
Ano: 2017
Região: Alentejo
Castas: 52% Alicante Bouschet e 48% Syrah
Enólogo: Charles Symington, Pedro Correia
e José Daniel Soares, enólogo residente
na propriedade.
Estágio: 80% do lote estagiou 11 meses em barricas novas de carvalho francês (65% de 400 l e 35% de 225 l) e 20% em barricas de segundo ano. Engarrafado em março de 2019
Notas de Prova:
Belo registo floral c/ notas de rosas a denotar uma frescura impressionante. Fragrância límpida de vegetação da serra c/ um ligeiro fumado a refletir a integração da barrica nova. Os taninos expressivos suportam uma estrutura imponente.
Prémios: 94 pts - Wine Enthusiast | 93 pts - Wine Advocate | 90 pts - Wine & Spirits | 17,5 pts - Revista de Vinhos | 18 pts - Revista Vinho - Grandes Escolhas
Teor Alcoólico: 14,7%
Acidez: 5,2 g/L
PH: 3,58
Açúcar: 1.1 g/L
Gastronomia: Harmoniza com pratos de caça.
Cód. EAN: 5608309007888
Capacidade: 1,5 L
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Outros Produtos |
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FLORAO Branco 2022 |
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Grande frescura aromática pautada por elementos florais e de fruta branca e amarela: ameixa branca, citrinos, abacaxi, manga, flor de laranjeira e madressilva. Na boca, vivacidade proporcionada pela acidez. |
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FLORAO Tinto 2019 |
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Elegância e clareza dos aromas, que denotam pinho, eucalipto e tb notas de roseira. Revela sugestões de framboesa e groselha. Na boca apresenta-se mto fresco, com sabores de frutos silvestres complementados por notas de especiarias.
especiarias dos tan |
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QUINTA DA FONTE SOUTO Alicante Bouschet Tinto 2018 |
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Ampla expressão aromática: chão de bosque, mato, caruma e discretas notas de funcho, dando depois lugar a frutos pretos (amora, mirtilo), ameixa preta e laivos de alcaçuz. Na boca algum chocolate, cogumelo/trufa e sugestão de fumado. |
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QUINTA DA FONTE SOUTO Alfrocheiro Tinto 2019 |
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Cor muito profunda, com laivos de carmesim na borda. Os aromas frescos e minerais denotam a altitude e os solos de xisto e granito da Fonte Souto. Notas de frutas marcam presença, inicialmente mirtilo e, à medida que o vinho abre notas de morango. |
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QUINTA DA FONTE SOUTO Branco 2022 |
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Subtis notas fumadas seguindo-se notas citrinas, de pêssego e damasco e também alguma baunilha e flores silvestres brancas. Na boca, a complexidade sublinhada pela barrica bem integrada e já alguma boa evolução em garrafa, conjugam-se com frescura. |
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QUINTA DA FONTE SOUTO Magnum Taifa Branco 2020 |
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Perfume de madressilva, complementado por notas de maresia, pautadas por iodo e sal, e ainda alguns laivos de baunilha. Sugestões de pederneira e leve tosta acrescentam dimensão ao leque aromático. |
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QUINTA DA FONTE SOUTO Rosé 2022 |
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Grande frescura aromática, onde sobressaem notas de framboesa, cereja vermelha, melancia e sugestão de maracujá. Apelativo frescor na boca, onde se conjugam sabores de framboesa, romã e groselha, pautados por expressiva mineralidade e boa acidez. |
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QUINTA DA FONTE SOUTO Tinto 2019 |
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Aromas conjugam notas de frutos pretos e de chão de floresta com toque balsâmico de caruma. Muita frescura com fragrância de brisa da serra a sugerir pinhal. No palato mostra-se concentrado e suculento com notas de ameixa preta e frutos silvestres. |
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QFS VINHA DO SOUTO 2019 |
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Aromas de frutos pretos, que desvendam mirtilo e amora com laivos de alcaçuz e gengibre e, algumas notas fumadas entrelaçadas com apontamentos de bosque e caruma. No palato, compacto, denso e complexo. Estrutura formidável com taninos expressivos. |
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