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POST SCRIPTUM Magnum Tinto 2018

Produtor: Prats & Symington, Lda.
País: Portugal
Ano: 2018
Região: Douro

Castas: 58% Touriga Nacional, 39% Touriga Franca e 3% Tinta Roriz
Enólogo: Bruno Prats, Charles Symington, Pedro Correia e Miguel Bessa.

Vinificação: Uvas seleccionadas manualmente em tapete de escolha sofrem 2º processo mecânico de selecção de bagos. Estes são esmagados de forma suave antes de entrarem na cuba e após inoculação inicia-se a fermentação c/ controlo de temperatura. Maceração suave.

Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês de 400L.

Notas de Prova: O Post Scriptum é um vinho com perfil semelhante ao do Chryseia: fruta expressiva e concentrada, aliada a grande equilíbrio e elegância, pronto para ser consumido desde novo.

Teor Alcoólico: 14,5%
Acidez: 5,5 g/L
PH: 3,68
Açúcar: 1,0 g/L
Cód. EAN: 5608309008007
Capacidade: 1,5 L
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