Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, S.A.
País: Portugal
Ano: 0
Região: Douro
Enólogo: Charles Symington e João Pedro Ramalho
Estágio: Criado a partir de uma seleção apurada de vinhos envelhecidos em balseiros durante quatro anos, antes de serem transferidos para pipas para envelhecer mais dois anos.
Notas de Prova: Elegância e equilíbrio são os adjetivos mais indicados para a amplitude sensorial do Provador. A gama de aromas conjuga marmelo, bolo inglês, nozes e outros frutos secos, enquanto a sensação de frescura de frutos vermelhos permanece em pano de fundo.
Teor Alcoólico: 20%
Acidez: 4,3 g/L
PH: 3,45
Gastronomia: Desfrute antes das refeições, como aperitivo, ou como acompanhamento de sobremesas como tarte de maçã, creme queimado e gelados. Uma vez aberto, manterá as características durante pelo menos um mês.
Cód. EAN: 5608309013209
Capacidade: 0,75 L
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