Produtor: Quinta da Fonte Souto, S.A.
País: Portugal
Ano: 2019
Região: Alentejo
Castas: 100% Alfrocheiro
Enólogo: Charles Symington, Pedro Correia e José Daniel Soares.
Estágio: 80% do lote envelheceu 11 meses em barricas de segundo ano de carvalho francês (400 l).
Notas de Prova: Cor muito profunda, com laivos de carmesim na borda. Os aromas frescos e minerais denotam a altitude e os solos de xisto e granito da Fonte Souto. Notas de frutas marcam presença, inicialmente mirtilo e, à medida que o vinho abre notas de morango.
Teor Alcoólico: 14,5%
Acidez: 5,3 g/L
PH: 3,66
Açúcar: 1,0 L
Cód. EAN: 5608309013636
Capacidade: 0,75 L
|