Portfolio Vinhos
Siga-nos em:   Facebook       RSS  RSS
A Empresa              Notícias       Eventos       Contactos
 
opções avançadas +

Produtos

VINHOS NACIONAIS

Voltar   Voltar

ANSELMO MENDES Curtimenta 2015

Produtor: Anselmo Mendes Vinhos, Lda
País: Portugal
Ano: 2015
Região: Vinhos Verdes

Castas: 100% Alvarinho
Produção: 5.000 garrafas
Enólogo: Anselmo Mendes

Vinificação: Uvas colhidas manualmente em caixas pequenas e transportadas para a adega. Maceração pelicular seguida de fermentação c/ as películas durante algumas horas. Termina a fermentação em barricas usadas de 400 L de carvalho francês.

Estágio: Nas barricas usadas de 400 L de carvalho francês sofre bâtonnage durante 9 meses sobre borras totais. Estágio 12 meses em garrafa.

Notas de Prova: Forte intensidade dos aromas varietais da casta onde se destacam os frutos secos, nomeadamente amêndoa e avelã ladeados por nuances de especiarias e damascos secos. No palato, mostra uma acidez vincada e mt fresca, terminando longo, elegante e sedoso

Teor Alcoólico: 12,5%
Acidez: 6,9 g/L
PH: 3.25
Cód. EAN: 5606486115808
Capacidade: 0,75 L
Opções
Imprima a ficha de produto
Peça mais informações
Partilhe este produto
Recomendar a amigo

Outros Produtos

|   Do mesmo produtor (8)   |   Da mesma região (8)   |   Com as mesmas castas (0)   |   Outras colheitas deste produto (0)   |
A Empresa              Notícias       Eventos       Contactos
 
Siga-nos em:   Facebook       RSS  RSS
© Copyright 2011 . Todos os direitos reservados. Política de privacidade. Resolução Alternativa de Litígios. M&A Digital