Este vinho apresenta uma cor dourada brilhante. Nariz muito expressivo com notas de frutas cristalizadas. Notas de frutas brancas e secas no paladar. Fim de boca equilibrado e generoso.
Vinificação
A fermentação malolática ocorre em tanques de aço inoxidável. A fermentação secundária, na garrafa (de acordo com o método tradicional), é realizada pela adição de leveduras e açúcar. Isso é seguido por 18 meses de envelhecimento sobre borras nas ade
