Notas de prova
De tonalidade dourado-limão fina, brilhante e fresca, Os aromas revelam notas de limão e lima, orégãos e pinheiro, prolongando-se num paladar vivo e vibrante, com sabores de pera, maçã e ervas frescas mediterrânicas. É simultaneamente jovem e complexo, com sabores persistentes e duradouros. Este vinho evoluirá ao longo de várias décadas de envelhecimento.
Vinificação
Tanto a Obaideh como a Merwah foram prensadas e trasfegadas, sendo depois fermentadas em barricas novas de carvalho francês durante 9 meses. Foram loteadas na primavera de 2019, estabilizadas a frio e engarrafadas durante o verão de 2019.
