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Dow´s Vintage 2011
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BLANDY`S Sercial Colheita 1998

Este Sercial tem cor dourado aberto. No nariz, apresenta notas de mel, noz-moscada, e amêndoas torradas. Na boca, é equilibrado, fresco e persistente. 

GRAHAM`S 10 Anos 1/2

Cor âmbar profundo, complexo aroma a casca de laranja e frutos secos. No palato,concentrados sabores a fruta madura, harmoniosamente aveludado e um final longo e deleitoso. 

DOW`S Rose

Cor rosada. Nariz cheio de aromas frescos e crocantes de frutos silvestres, tais como morangos e framboesas. Excelente acidez e garra no palato com a característica de um final ligeiramente mais seco. 

QUINTA DO VESUVIO Vintage 2000

O Quinta do Vesúvio 2000 é rico e opulento, com o aroma clássico de ‘violetas’. Este vinho é escuro, quase púrpura retinto. No palato, o Vesúvio 2000 possui camadas de frutos concentrados ricos e os taninos são firmes, mas maduros. 

POL ROGER Brut Demie 1/2

Cor palha dourada com bolhas abundantes. No nariz, notas de frutas evoluem para aromas de madressilva e jasmim branco, terminando em baunilha e brioche. No palato, notas de fruta cozida misturam-se com fragrâncias de cera (abelha) e mel de acácia. 

GRAHAM`S L.B.V. 2011

Apresenta uma cor ruby intensa e opaca.Nariz perfumado e complexo em que se destacam aromas de frutos vermelhos e silvestres.Palato aveludado, numa explosão de sabor a amoras e mirtilos, taninos firmes que conduzem a um longo, doce e sedutor final de 

WARRE`S Vintage 2007 6L

Cor opaca intensa e concentrada. Aromas frescos de amoras silvestres. Um vinho com uma elegância notável, que combina frutos acentuados e vibrantes com poderosos sabores longos e persistentes. 

HENRI BOURGEOIS La Bourgeoise Sancerre Blanc 2011

Este vinho apresenta um sabor picante, rico em frutas, encorpado, equilibrado relembrando a flor de Sauvignon e uva. A riqueza e intensidade do sabor prolongam-se harmoniosamente no palato. 

QUINTA DO VESUVIO Tinto 2012 (em caixa de 3 garrafas)

Foi um ano pequeno em termos de quantidade, que permitiu produzir um vinho intenso e complexo. Notas tostadas, frutos pretos bem maduros e um toque terroso que lhe confere uma grande complexidade. 

ANIMA L8 Magnum Tinto

Tons de granada, começam a revelar um vinho com notas de frutos silvestres mesclados com café fresco, chocolate amargo e tosta da madeira. Tudo, num conjunto muito elegante, exótico, fresco e de grande persistência. 

PERRIN Coudoulet Blanc 2014

Cor amarelo-pálido.Com aroma a pêssegos e mel.Paladar redondo e rico, encorpado, com uma frescura equilibrada e notas florais. 

COCKBURN`S Quinta dos Canais Vintage 2007

Cor rubi opaca e intensa.No nariz, aromas intensos de fruta, nomeadamente de cassis e cereja preta combinados com violetas e um toque de menta. No palato, uma concentração de aromas de frutos pretos equilibrados por taninos firmes, frutado na boca. 
 
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