Notas de prova
Possui uma tonalidade dourada com presença de bolhas finas. Corpo leve e crocante, com subtis frutas exóticas, raspas de limão cristalizadas e notas de abacaxi. Um toque de pastelaria adiciona algum contraste de riqueza ao final de boca.
Estágio
A segunda fermentação é gerada pela adição de leveduras e açúcar dentro da garrafa. Os vinhos são então envelhecidos sobre as borras por 1 ano nas adegas do produtor controladas por temperatura.
