Notas de prova
Cor rosa suave mas vibrante. Bolha fina e elegante. No nariz, surpreende com um esplêndido bouquet floral acompanhado por aromas frescos de frutos vermelhos suculentos como framboesa e groselha. Na boca, a sensação é crocante, brilhante e carnuda. Notas cítricas frescas, com nuances de toranja e tangerina, com um final subtil.
Vinificação
Dégorgement realizado em 2023.
Estágio
O vinho é envelhecido sobre borras, por três anos.
Dégorgement realizado em 2023.
Prémios
94/100 pts - James Suckling
