Notas de prova
Típicos aromas de frutos vermelhos, tais como framboesa e amora, pontuados por notas balsâmicas de caruma e chão de bosque. Taninos apimentados conjugam-se à boa acidez para proporcionarem um conjunto bem-estruturado e harmonioso.
Vinificação
As uvas seleccionadas na vinha para integrar o lote de Prazo de Roriz são colhidas manualmente e transportadas em pequenas caixas de 20 Kg até à adega, na Quinta de Roriz. Aí, passam por um processo de triagem manual e mecânico, por forma a separar t
Estágio
Estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês de 400 L.
Prémios
91/100 pts - Wine Advocate Robert Parker; 90/100 pts - Revista de Vinhos
