Vinificação
As uvas são colhidas à mão em pequenas caixas e selecionadas, sendo depois prensadas pneumaticamente. Decantação dos mostos e fermentação (30% em carvalho, 70% em cubas). Engarrafado após 8 meses.
Prémios
96/100 pts - Wine Spectator (2011); 97/100 pts - Wine & Spirits (2013); 97+/100 pts - Robert Parker; 17+/20 pts - Jancis Robinson
