Vinificação
As fermentações são acompanhadas individualmente, de modo a que cada vinho conserve o enorme potencialenológico das uvas que lhes deram origem. Terminada a fermentação alcoólica, segue-seuma maceração pós-fermentativa, durante a qual se promove a ext
Estágio
15 meses em barricas novas (80%) e usadas(20%) de carvalho francês de 400 e 225L.
Prémios
96/100 pts - Revista de Vinhos; 18,5/20 pts - Revista Grandes Escolhas; 96/100 pts - Fugas (Público); 92/100 pts - Wine Advocate; Grande Ouro - Concurso Vinhos de Portugal (2024 e 2025)
