Vinificação
As fermentações são acompanhadas individualmente, de modo a que cada vinho conserve o enorme potencialenológico das uvas que lhes deram origem. Terminada a fermentação alcoólica, segue-seuma maceração pós-fermentativa, durante a qual se promove a ext
Estágio
15 meses em barricas novas (80%) e usadas(20%) de carvalho francês de 400 e 225L.
Prémios
Grande Ouro - Concurso Vinhos de Portugal (2024); 18,5/20 pts - Revista Vinho Grandes Escolhas (2023) | 18/20 pts - Revista de Vinhos; 95/100 pts - Público (José Augusto Moreira, 2023)
