Notas de prova
Apresenta cor citrina. No nariz, sobressaem aromas frutados e intensos. Paladar harmonioso, suave. Final de boca fresco e mineral. Com potencial de envelhecimento entre 4 a 8 anos.
Vinificação
Vindima manual em “field blend”. Fermentação em inox.
Estágio
Estágio de 12 meses em ovo de cimento. Posterior estágio
em garrafa, durante 12 meses.