Notas de prova
Aromas suaves a mirtilos, framboesas e pimenta fresca moida. Na boca é chieo de taninos, muito persistentes com um ligeiro toque carnudo e mineral.
Vinificação
Fermentação a temperatura controlada de 7 a 10 dias.
Estágio
Envelheceu por 17 meses em barricas de carvalho francês.
