Notas de prova
Cor negra concentrada. Aroma muito denso a cedro, licor de frutos do bosque, notas fumadas e a panificação. Na boca explode desde o ínicio, com taninos poderosos e um final muito equilibrado, com notas bastante minerais.
Vinificação
Fermentação a temperatura controlada durante 10 dias. Fermentação maloláctiva em barricas de carvalho francês.
Estágio
Estágio de 18 meses em barricas de carvalho frânces.