Notas de prova
Estilo marcado pela fruta, com sabores de fruta de caroço madura a conjugarem-se com notas cítricas vibrantes. Na boca, a sensação é enriquecida por uma textura cremosa e uma delicada sugestão de carvalho. Um Chardonnay de corpo médio.
Vinificação
Uvas de Chardonnay foram suavemente prensadas e o mosto fermentado com borras leves em cubas de aço inoxidável. A maturação sobre as borras finas, na presença de carvalho subtil e com fermentação malolática parcial, resultou num vinho envolvente, com