Notas de prova
No nariz, abre-se tem notas de ameixas amarelas, rosas, marmelo e raspas de citrinos. Generoso, convida rapidamente a um primeiro gole. Na boca, a harmonia prevalece.Suave, o paladar desdobra-se, agradável, gracioso, levando a um final delicado e fresco.
Vinificação
As uvas são levadas em pequenos recipientes para as prensas, que são enchidas por gravidade, sem qualquer bombagem ou outra intervenção mecânica. Após a prensagem, o mosto é decantado durante algumas horas, depois fermentado em cubas com controlo de
