Notas de prova
Cor límpida e castanha dourada intensa e uma lágrima pronunciada. Bouquet característico de uma grande complexidade de frutos secos e madeira, toffee e baunilha. Doce, macio,encorpado e complexo, com um longo final de boca de frutos secos e chocolate.
Vinificação
Fermenta com leveduras naturais a uma temperatura entre 18 e 21ºC em cubas de inox com temperatura controlada.
Estágio
O Blandy`s Malvasia 15 anos é envelhecido durante 15 anos em cascos de carvalho americano segundo o proceso tradicional de ‘Canteiro’.
Prémios
93 pts - Wine Spectator (2016)
