Fundada por Isaac Muga e Aurora Caño, a Bodegas Muga é uma empresa familiar que mantém viva a essência da vinificação artesanal há mais de 90 anos. As suas instalações localizam-se num edifício bicentenário no icónico Barrio de la Estación, em Haro, La Rioja — uma região de referência para os grandes vinhos espanhóis.
Desde o início, a Bodegas Muga distingue-se pela utilização dos materiais mais nobres e pelo respeito por métodos tradicionais, como a clarificação com claras de ovo frescas e a trasfega por gravidade. Paralelamente, aposta nas mais avançadas técnicas de vinificação, assegurando a produção de vinhos de qualidade excecional sem perder autenticidade.
Outro dos grandes diferenciais da Bodegas Muga é a utilização de carvalho em todo o processo de vinificação e envelhecimento. É, de facto, a única adega em Espanha com tanoaria própria, contando com um mestre tanoeiro e três tanoeiros especializados que fabricam manualmente barricas e depósitos na própria adega.
A Bodegas Muga é um exemplo notável de como a tradição pode caminhar de mãos dadas com a inovação. O seu carácter e personalidade singulares refletem-se em cada garrafa, oferecendo ao consumidor não apenas um vinho, mas uma verdadeira experiência enraizada na história e na paixão pelo ofício.
